Chocolat Nestlé dessert

Dans notre BàL : les tablettes Nestlé dessert Amande

Via le programme Ambassadeurs, Nestlé a eu confiance en nous pour tester le dernier né de la gamme de tablettes de chocolat Nestlé Dessert !

C’est donc avec grand plaisir que nous avons découvert dans notre boîte à lettres un petit colis contenant : 3 tablettes de chocolat Nestlé Dessert Amande, ainsi que des flyers à distribuer à notre entourage avec des idées de recettes. Et des recettes, il y en a vraiment pour tous les goûts sur le site www.latableadessert.fr.

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Nous n’avons pas résisté longtemps à la simple envie d’ouvrir une tablette et de goûter chacun un carré !

Verdict de la première dégustation

Papa Nonyme est fan, Maman Cognito un peu moins… Petite précision : je n’apprécie pas vraiment la saveur amande amère, je n’aime pas la frangipane et moyennement certaines madeleines contenant des arômes d’amande… L’arôme d’amande étant très présent, je n’ai pas non plus pu apprécier le goût du chocolat blanc, que je n’ai pas retrouvé. Mais je pense que ceux qui apprécient l’amande amère vont adorer le goût de Nestlé Dessert Amande, car très fidèle à toutes ces saveurs.

Le défi était donc de trouver une recette qui plaise à tout le monde, avec des saveurs bien équilibrées. Après réflexion, j’ai donc choisi d’adapter une de mes recettes, et Papa Nonyme de réaliser une des recettes proposées par Nestlé (site ci-dessus).

Le match peut donc commencer

Les COOKIES BI-CHOCO de Maman Cognito VS les FINANCIERS MOELLEUX de Papa Nonyme.

Nos recettes et le résultat en photos

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La recette des COOKIES BI-CHOCO de Maman Cognito :

Ingrédients : 50g de beurre, 2 cuillères à soupe de lait, 175g de 2 sortes de chocolat, 110g de sucre brun, 100g de sucre en poudre, 1 œuf, 1/2 cuillère à café de vanille liquide, 225g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de sel.

Faire ramollir le beurre.
Préchauffer le four à 170°C (th. 5-6).
Battre le beurre avec les 2 sortes de sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l’oeuf puis la vanille liquide.
Tamiser la farine avec la levure et le sel. Verser le tout en pluie et mélanger petit à petit avec le mélange précédent.
Incorporer les pépites de chocolat.
Sur du papier sulfurisé, disposer des boules de pâte.
Enfourner pendant 8 à 10 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes avant de … oh bah dis donc, des petites souris sont déjà passées par là 😉

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La recette des FINANCIERS MOELLEUX de Papa Nonyme à découvrir directement ici.

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J’ai juste rajouté un demi sachet de levure chimique, qui a permis de donner un texture encore plus moelleuse aux financiers.

Le verdict de Little Chouquette

Little Chouquette étant une glouton, elle a bien sûr aimé et dévoré les 2 biscuits ! Nous l’entendons encore dire « Encore, encore », alors qu’elle en avait encore plein la bouche.

Le verdict de nos proches

Les cookies bi-choco ont été partagés en famille et ils ont fait l’unanimité ! Une seule remarque collective : nous aurions pu mettre encore plus de pépites de chocolats !

Quant aux financiers moelleux, ils ont été apportés au bureau de Papa Nonyme et ont disparu en quelques minutes seulement… Il faut dire que les collègues de Papa Nonyme aiment bien grignoter et sont toujours à l’affût de gourmandises !
Ils ont par contre été surpris d’apprendre qu’il y avait du chocolat à l’amande dans ces biscuits car il n’y avait pas cette sensation de chocolat en mangeant. Peut-être fallait-il laisser des pépites ? A essayer !

Et vous, qu’en pensez-vous ?

Ces recettes vous tentent-elles ? Les avez-vous déjà essayées ? Pour qui auriez-vous voté ?

Avez-vous de bonnes recettes à base des Chocolats Nestlé Dessert à partager ?

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